Tartă cu mere și scorțișoară
Folosind Mixul pentru blat de prăjituri și tarte, puteți pregăti o tartă rustică perfectă pentru zilele răcoroase de toamnă. Blatul se obține rapid, iar diversitatea permite adăugarea de mere proaspete, scorțișoară și un strop de miere pentru un gust autentic. Adăugați nuci tocate pentru textură crocantă. Ideală pentru coffee break-uri sau meniuri de sezon, această tartă oferă un echilibru între dulce și acrișor, evocând aromele recoltei. Pregătirea durează sub o oră și aduce rezultate sigure, de fiecare dată.
Tort de ciocolată cu nuci
Cu Mixul pentru blat de prăjituri şi torturi, creați un tort festiv care îmbină blatul pufos cu straturi de cremă de ciocolată și nuci prăjite. Adăugați esență de vanilie sau coajă de portocală pentru un twist sezonier. Acest desert este versatil, potrivit pentru sărbătorile de iarnă sau evenimentele corporate, și se prepară ușor cu ingrediente la îndemână. Combinațiile cu nuci alese sustenabil adaugă un plus de valoare nutrițională și atrag clienții conștienți de mediu.
Brioșe cu cacao și portocale
Mixul pentru brioșe cu cacao este baza ideală pentru brioșe delicioase, pe care le puteți personaliza cu o coajă rasă de portocale și bucăți de ciocolată neagră. Rezultatele sunt sigure și rapide, perfecte pentru porții individuale în meniuri de mic dejun sau gustări. Aroma citrică echilibrează dulceața, făcând aceste brioșe un hit în sezonul rece, când clienții caută deserturi reconfortante și energizante.
Soluții rapide și gustoase, cu prăjiturile congelate
Pentru locațiile HoReCa care nu dispun de cofetari sau pentru evenimente unde timpul este esențial, prăjiturile congelate din gama Dr. Oetker Professional sunt soluția ideală.
Acestea sunt perfecte atât pentru meniuri à la carte, cât și pentru evenimente, oferind flexibilitate și calitate constantă. Tartele și prăjiturile porționate, cu un decor minimal, pot fi personalizate ușor de către chef în funcție de creativitate – de exemplu, prin adăugarea de fructe proaspete, glazuri sau toppinguri sezoniere precum scorțișoară sau nuci caramelizate.
Pentru evenimente, mini prăjiturile și prăjiturile porționate sunt o alegere excelentă, aducând eleganță și diversitate fără a necesita pregătire laborioasă. Aceste soluții sunt ideale pentru a răspunde trendurilor din 2025, care pun accent pe eficiență și personalizare, fiind potrivite pentru coffee shop-uri, catering sau evenimente festive.
Explorați gama completă de mixuri pe site-ul nostru și experimentați aceste recomandări, pentru a vă impresiona clienții în sezonul de toamna-iarnă 2025.
