Reţete

Mix pentru clătite

Garanţia reuşitei, se prepară uşor, rapid şi cu ingrediente la îndemâna oricui.

Prezentare diversă pentru orice ocazie de servire în funcţie de inspiraţia fiecărui bucătar.

Oferă continuitate în calitate.

Raport bun calitate - preţ - cantitate.

Gramaj: 950 g
Informaţii nutriţionale:Per 100 g
Valoare energetică

1,526 KJ

359 Kcal

Grăsimi

    - din care acizi grași saturaţi

0.9 g

0.2 g

Glucide

    - din care zaharuri

78 g

6.6 g

Proteine 9.5 g
Sare 0.54 g

 

Faină albă de grâu de tip 480, zahăr, sare, aromă. Poate conține: lapte și ouă.

Într-un vas se bat ouăle și laptele cu telul sau cu mixerul. Se toarnă treptat mixul pentru clătite și se amestecă timp de un minut. (În cazul în care pregătiți mai multe porții deodată, măriți timpul de amestecare). Se toarnă aluatul obținut, în strat subțire, într-o tigaie încinsă (aprox. 24 cm), unsă în prealabil cu ulei și se prăjește pe ambele părți.