Reţete

Pudding cu gust de ciocolată

Un desert rapid.

Nu necesită personal specializat în pregătire.

Rezultă un produs final similar calitativ.

Varietate mare în combinarea gusturilor şi a reţetelor.

Prezentare diversă pentru orice ocazie de servire.

Gramaj: 1000 g
Informaţii nutriţionale:Per 100 g
Valoare energetică

1,434 KJ

339 Kcal

Grăsimi

    - din care acizi grași saturaţi

2.4 g

1.3 g

Glucide

    - din care zaharuri

71 g

0.2 g

Proteine 4.8 g
Sare 0.07 g

 

Amidon din porumb, cacao cu conținut redus de grăsime (10-12% unt de cacao), aromă. Poate conține: lapte.

Se amestecă mixul, zahărul și o parte din cantitatea de lapte, până se obține o compoziție omogenă. Restul de lapte se fierbe, după care se ia de pe foc și se adaugă amestecul preparat. Se pune din nou la fiert, la foc mic cca. 1-2 minute, amestecând ușor până la legarea compoziției. Se obțin aprox. 147 de porții (100 g/porție).